冬季外界环境昼夜温差大,对舍内环境温度保持适宜、均匀、稳定有很大的挑战,控制不好极容易导致传支的发生,造成巨大的经济损失。
避免疾病的发生,需要通过三个部分来组成:一个完善的环境系统,一个有经验的人、良好的设备(供暖设备、通风设备、自动化系统和降温设备)和鸡只需求的适宜环境。
一、鸡舍基础设备
每个鸡舍的环境都不一样,大环境是天气,分为南北方,这个是人为无法控制的;小环境就是鸡舍,这个是可以人为把控的,这就需要对鸡舍设备足够了解。
了解鸡舍的布局、环控设备如何操作,供暖设备能力如何,降温系统如何匹配。只有对鸡舍这个小环境的设备足够了解,才能为后续通风管理奠定基础。
二、鸡只需求环境
1、育雏期鸡群生理特点
0~6周鸡群处于脱温期,体温调节能力不完善,关注重点是初期热源供暖,后期逐渐停暖;通风管理受外界气温变化影响不大。
2、外界环境特点
了解外界环境,更能把控好鸡舍内环境。进入冬季,整体外界环境开始逐渐降温,参考历年平均气温进行预案。同时,从外界环境来看,南北方湿度也有所差异。
3、关键点控制
(1)进鸡前
对设备进行检查,供暖设备方面重点检查燃料、锅炉、管道、调节阀、风机等,其他设备也需逐个检查。
(2)第1周
前期需要鸡舍温度高,控制不好会造成鸡舍温度波动较大,这就需要保证供暖持续稳定,避免出现忽冷忽热的情况。
(3)2~4周
各栋之间做好温度稳定,以显示目标为基础,保证实际温度要高于目标温度0.3~0.5℃,为保证温度稳定提供可调节的空间。低温设置为低于目标温度0.3℃,出现低温及时进行加温,这就需要管理人员做好值班工作。
(4)5~8周
开始脱温后,为保证温度的稳定需要重点关注外界环境,设置好鸡舍的通风级别,确定风机开启时长。
4、满足鸡群需求,制定通风方案
(1)供暖的几点注意事项
①锅炉:了解锅炉供暖比例。
②暖气管:关注暖气阀阀门设定是否合理,定期检查,防止没有顺次关闭或者关死。
③电磁阀:关注电控阀设定温度是否合理,设定温度必须大于目标温度,一般控制在高2℃左右。
④密闭性:保证鸡舍的有效通风,避免出现漏风现象。
⑤小窗:进雏前对各栋鸡舍小窗全部检修,将密闭性较差的小窗使用玻璃胶进行缝隙添堵,保证通风的有效性。
⑥风机:进鸡前计算出风机的通风量。
(2)通风方案
主要是做好三个匹配,即通风量与鸡群需求匹配,风机数量与通风量匹配,进风口面积与风机数量匹配。
①脱温程序的制定
第一天的初始温度设定很关键,建议在36℃左右。不同品种的温度可能会有0.5~1℃的差异,以后每周降2℃。
②通风级别的设定
风机的设定需要满足最小通风量,参考最小通风量表格进行通风。最小通风量是在夜间最低温度时进行使用,白天还需要加大通风量。
③通风的两大变化点
13~14点为一天的最高温度,如果这时舍内温度高,需要提前将锅炉停止,避免再加温;如果停止锅炉后,温度仍然偏高,需要适量加大通风量,参考适宜通风量标准进行(增加2~ 3倍的通风量)。
一般凌晨1~4点为一天的最低温度,需要重点关注。保证正常供暖,锅炉做好值班工作,栋内温控阀设定一定要合理,舍内的暖气片一定要均匀,避免鸡舍局部地方未供暖。通风上,满足最小呼吸量,进行基础通风。
供暖和通风不是一成不变的,根据实际情况进行调整。通过感官感受舍内有无刺鼻气味,观察鸡群有无红眼、流鼻涕鸡只,关注生产指标每周是否达标,每周进行呼吸道听诊(比例控制在0.2%以下)。
三 、特殊天气应激预案
1、及时关注天气变化
提前了解未来一星期的天气走势,做好通风调整预案。
2、加强各段的关注点
冬季重点关注夜间温度最低点,也就是凌晨1~4点。这个时间段,外界环境突然降温,舍内又需要高温,可以考虑关闭风机,使用小窗进行自然换气通风,以牺牲空气质量换舍内温度。
此外,需要做好值班管理工作,通风调整后,需要进行人体感官评估,同时做好夜间9点和早晨5点的温度记录。
四、小结
育雏阶段,冬季需要重点关注的是供暖,需要做好供暖设备的前期检查和保养工作。同时,在进鸡后,要确定鸡群需求,满足鸡群的呼吸量,关注一天内温度的最高点和最低点,做好值班工作,保证鸡舍温度的稳定。最后,做好特殊天气预案,为蛋鸡场提供高质量的合格后备鸡。
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