规模化蛋鸡养殖科学防控做到“谈禽不色变”

禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性高度接触性烈性传染病，是一种严重威胁人类和家禽健康的疾病，属于世界动物卫生组织和我国规定的A类烈性传染病。

一、识本质

禽流感的病原为禽流感病毒（AIV），分类属于正粘病毒科。

1、分类

A型流感病毒可引起人、动物、禽类发生禽流感，常以流行形式出现，引起世界性流感大流行，在动物中广泛存在。B型流感病毒主要引起人发生流感。C型流感病毒主要引起人和猪发生流感。

2、病毒结构

病毒粒子呈多形性，有囊膜，囊膜上有两种纤突，一种是血凝纤突（HA），可凝集红细胞，有利于病毒融合；其次是神经氨酸酶纤突（NA），有利于病毒的繁殖；病毒的基因组是负链单股RNA，容易发生突变和飘移。

3、抗原型（血清型）

A型流感病毒根据血凝素（H）和神经氨酸酶（N）结构的不同分为许多亚型。血凝素（H）有 15个亚型（H1-H15），神经氨酸酶（N）有9个亚型。它们之间可以进行不同组合，理论上可以产生 135种病毒亚型，各亚型之间无交叉免疫力。

4、病毒毒力

禽流感的不同亚型，其毒力差异较大。高致病性病毒可以引起高致病性禽流感，其传播较快，可引起高达100%的死亡。一般认为H5、H7亚型的一些毒株为高致病性毒株。低致病性的禽流感只引起轻微的呼吸道症状，如 H9、H10、H3等。

5、抵抗力

流感病毒的抵抗力不强，但在干燥和低温的条件下抵抗力较强，22度存活4天，0-4度能存活数月，-70度稳定，冻干可保存数年。对热、酸、和有机溶剂敏感，日光照射下很快失活，对紫外线敏感，一般的消毒剂对病毒均有作用，对碘溶液特别敏感。

 

二、找规律

1、传染源

 禽流感可以感染很多种禽类，水禽是禽流感的重要宿主，但它有时候并不发病，外观健康但携带病毒并排毒，污染环境，引发禽流感的发生和流行。另外，病禽是最重要的传染源，其本身以及排泄物带毒，造成病毒的传播和流行。控制传染源要重点关注两个环节，一个是鸡群淘汰的环节，另外一个是病死禽转运的环节。

2、传播途径

禽流感的传播可经过口、结膜以及呼吸道进入体内，也可以通过间接接触导致发病。禽流感H5一般以接触性传播为主，禽流感H7的传播要更容易一些，可以通过气溶胶的方式进行传播。病禽的排泄物、分泌物、污染的蛋框蛋托、污染的工作服和工作鞋、带病的水禽、野鸟等均可传播。

3、易感动物

禽流感病毒主要感染禽类，鸡和火鸡易感。88种禽类都能够感染禽流感病毒。

4、发病特点

禽流感一般冬春易发，抗体低的鸡群易发，体质差的鸡群易发，产蛋高峰期的鸡群易发。常常与温度骤变相关，突然发病，造成较大的产蛋下降和死亡率上升。

5、现在流行情况

国内的禽流感流行形式基本处于稳定状态，但是个别地区存在毒株变异的情况，需要加强关注周边养殖场的鸡群状态。国外由于不进行禽流感疫苗的免疫，从2021年12月份2022年的 10月份OIE报导了3300多例病例，损失了4280万只家禽，主要是禽流感 H5N1、H5N6亚型。

三、明表现

1、临床症状

高致病性的禽流感突然发病，体温升高，能够达到42度以上。食欲废绝，极度的沉郁，闭目昏睡，鸡冠肉髯发绀，呼吸困难。常出现肿头，脚磷出血等症状，产蛋骤降或停止；死亡率明显上升。

低致病性的禽流感常常会导致鸡群出现呼吸道症状，体温身高，精神沉郁，产蛋下降，产软壳畸形蛋，常继发其它细菌病造成死亡。

2、诊断

（1）剖检诊断禽流感能够造成鸡群气管喉头的点状出血，造成心冠脂肪、腺胃乳头出血、十二指肠黏膜出血、输卵管内有脓性分泌物、卵泡出血并且呈现菜花状、盲肠扁桃体、胰腺边缘出血等症状。

（2）可以结合胶体金试纸条实现现场的快速监测，实验室可以采集鸡的病料提取RNA进行DNA特异性条带的扩增。

 

四、精防控

1、抗体是核心

均匀有效的抗体是防控禽流感的核心。禽流感是免疫控制性疾病，均匀有效抗体是我们防控这些免疫控制性疾病的最好的方法。如何产生均匀有效的抗体呢，就是通过免疫的方法让鸡群产生针对禽流感病毒的具有足够保护力的抗体值。

为了让鸡群产生均匀有效的抗体，要做好7个准确。毒株准确就是选择最新的毒株的疫苗进行免疫，由于厂家比较多，可以进行对比不同厂家的疫苗的保护效果进行疫苗毒株的选择。在存在一定变异时，可以通过高频次的免疫降低鸡群受到影响。方法准确一般推荐使用皮下注射免疫方式，减低免疫应激。程序准确，一般建议在产前期免疫3次， 15天、40天、120天进行免疫，产蛋期敏感季节，每2-3个月进行 1次补免。时机准确是在免疫时要根据抗体水平进行免疫，保证鸡群的高抗体水平。部位准确、数量准确、剂量准确是在操作时每只鸡在相同的部位接受到相同剂量的疫苗，以保证每只鸡产生均匀的抗体。

 

2、环境是保证

环境控制也就是生物安全管理，切断传播途径。

首先，控制鸡与鸡，高度关注鸡群淘汰，病死鸡清运环节，不出现接触传播的情况；

第二，控制人与鸡的传播，无关的人员不进场，进场的人员必须洗澡换衣，不让人成为病毒的传播者；

第三，控制物品与鸡的传播，能够与鸡接触，必须进入鸡舍的东西必须进过消毒后方可进入鸡舍，这些物品高度危险的就是没有消毒的蛋框，未经消毒的车辆等；

第四，要控制空气与鸡的传播，由于禽流感的传播方式可能由于空气流通造成，所以要重视场区周边的环境，不让场区周边出现含有病毒的粪便这类东西，避免空气的传播；同时，做好场区的消毒工作，将病毒消灭在鸡舍之外；

第五，做好动物与鸡的传播，主要是控制野鸟以及野鸟的排泄物对鸡的危害，设定驱鸟器、等防鸟设备。

3、监测是辅助

监测是对禽流感防控很有必要的手段。H5和H7高致病型禽流感的抗体滴度一般建议在6以上，鸡群离散度一般在4个滴度以内。同时要对鸡群出现的异常状况进行监测，通过剖检的症状以及实验室的监测发现鸡群出现的问题。

4、体质是保障

好的鸡群体质能够提升对流感的抵抗力，同时好的体质能够产生足够的有效抗体抵御外界病毒的感染。在禽流感易感日龄、易感季节，必须重视饲养管理，不发生其它疾病保证鸡群体质。

只有以均匀有效抗体为核心，通过综合性科学的防控措施才能让您做到“谈禽不色变”，实现养殖场、鸡群的最大价值。