如何做好蛋鸡夏季通风管理？远卓农牧

夏季气温主要以高温低湿和高温高湿为主。由于家禽皮肤没有汗腺，羽毛覆盖又紧密，对高温刺激敏感，经常会发生因通风不合理造成生产指标下降，鸡群死亡增加等问题，面对夏季气候特点及家禽的生理特点，养殖朋友需要提前做好夏季通风管理预案，最大限度的为鸡群提供适宜、均匀、稳定的生长环境，保证鸡群健康最大化，生产性能最优化。

一、了解夏季鸡群结构

不同阶段、不同品种的家禽对温度敏感程度不同，要明确鸡群所处于育成期、产前期、产蛋高峰期、产蛋中期、产蛋后期，跟据鸡群所处阶段设置最佳目标温度级通风级别，来降低鸡的体感温度。

 

二、知悉夏季温度特点

 

三、明确夏季通风方案

夏季通风管理的核心是降低鸡群体感温度，具体方法就是做好通风的四化管理，即标准化、自动化、数据化、模式化。

1、标准化

标准化是指通风相关的硬件设备必须达到相应的标准，这是做好夏季防暑降温通风的基础。主要包含以下四个方面。

（1）鸡舍密闭性

要求封堵所有的进风口，诸如传蛋口、小窗、水帘及保温板、后门、粪沟等。然后开一台风机测试负压，要求达到50-60帕以上。

（2） 进风系统

首先是要求两侧小窗开口大小一致、行程一致。然后是水帘，在使用前，要对电机进行检修，首次开启水帘应将上水管道冲洗清理，避免长时间堆积在管道的的水垢堵塞下水孔，在使用过程中出现舍内负压异常升高，水帘浸湿面积不均匀等情况，表示水帘片阻塞，需及时清洗。另外，每隔15天要清理一次水帘池，保证水帘池卫生，每天值班人员清理水帘表面的杨棉及鸡毛，保持湿帘的通透性。

 

（3）排风系统

要对所有风机的转速进行监测，对低于标准转速的风机及时检修转速要求高于额定转速的80%以上。

（4）附属设备：包括温湿度探头、负压管的位置，各个鸡舍要统一，每月矫正1次。

2、自动化

自动化是指所有能够电脑自动控制的，绝对不用人来手动操作，避免操作的不及时性和操作失误。

3、数据化

数据化包含两个方面内容，一是了解鸡只需求数据化，二是满足鸡只需求数据化。

（1）了解鸡只需求数据化

老技术员常讲，要做到“看鸡施温”，但对于从业时间短的养殖户来讲，做到这样并不简单。因此，我们要将鸡只对温度的需求进行数据化，用几组数据来初步评估环境温度是否适合鸡只生长，以便为通风做出指向性方案。鸡只对温度的需求主要包括适宜、稳定、均匀三个方面。针对夏季通风而言，适宜指的是体感温度达到21度。稳定指的是水帘开启后的温度降幅控制在0.5-1度之间，避免降幅过大造成鸡群着凉。均匀指的是前后的体感温度差异不超过 2度。

 

（2）满足鸡只需求数据化

主要遵循的原则是三个匹配，即通风量与鸡只需求相匹配，风机数量与通风量相匹配，进风面积与风机数量相匹配。

①满足适宜需求：首先是风冷降温阶段，围绕21度的体感温度，综合湿度、风速和温度三个参数，来设置不同级别风机开启的数量。当所有风机启动后，无法满足21度的体感温度时就要开始启动湿帘，实施蒸发降温，来满足鸡只的需求。当进入高温高湿条件下，水帘的蒸发降温效果大大降低之后，此时要通过安装挡风帘进一步提高风速，从而加速笼内与过道间的热量交换。另外，在高温高湿气候下，我们也可以通过水帘的合理设置，平衡温湿度间的关系，降低热应激指数。

②满足稳定需求：首先明确一个观点，水帘的使用目的是控制鸡舍的最高温度，保持温度始终处于适宜的范围，而非是温度超出适宜温度后，通过水帘来把温度降低。

所以，制定了水帘启动前后鸡舍温度波动范围目标为0.5-1度，围绕这个目标，设置不同外界温度和不同湿度条件下的水帘开启时间。

另外，还要通过观察水帘开启后的温度变化曲线，合理设定水帘的停止时间，保证一个温度回归周期内，水帘仅启动一次。且在温度重回湿帘启动温度前，停止时间结束，保证水帘能够及时按温度指令启动。

 

③满足均匀需求：目前多数的叠层鸡舍，一大部分的水帘都在侧墙，正面的水帘面积较少，这样的设计造成前几架的风速有时不足1m/s，导致这段的鸡群过热。因此在使用水帘时，可以通过增加正面水帘的上水量，减少侧面水帘的上水量，来降低温度，弥补风速的不足，降低前几架的体感温度。另外，每面水帘上面都有多个下水管，通过调整各个下水开口的大小，保证整面水帘的下水均匀性，实现鸡舍各个走道温度的均匀性。

4、模式化

模式化是指通过预案管理、现场管理和数据管理，最终形成夏季的通风模式。

（1）预案管理：结合“数据化”的管理思路，围绕以体感温度21度为核心，初步制定夏季通风预案。

（2）现场管理：指的是各个级别的风机首次启动、保温板首次使用时、水帘首次启动时，管理人员到达现场观察鸡群表现是否舒服，反推预案参数设置是否合理。鸡群评估，观察鸡群张嘴位置与比例、扎翅比例、缩脖比例等，第2天评估流鼻汁比例、拉稀比例、呼吸道比例等鸡群表现的变化。

（3）数据管理：通过对鸡群生产数据的变化进行分析，作为最终评判预案参数是否合理的依据。包括日耗料、蛋重、体重、产蛋率、赖鸡数量等。

做好夏季通风管理，通风设备的标准化是我们考虑的第一要点，不容忽视。其次是通风级别的设置、水帘的使用核心是了解鸡群的需求，满足鸡群的需求。最后，通过鸡群的现场表现和生产指标的数据变化，来评估通风设置的合理性。最终形成夏季通风的成熟模式，保障鸡群平稳度夏，保证生产指标稳定。

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